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基本資料
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拼音名:LiánJiānɡ
英文名:Rhizome of Chinese Galangal
別名:葰(《廣雅》),姜匯(《吳都賦》),山姜(《廣州植物志》),姜活,見稈風(《中國經濟植物志》),座桿、劍桿、大桿、姜葉淫羊霍(《貴州草藥》)。
類別:根莖類
拉丁植物動物礦物名:Alpinia chinensis (Retz.) Rosc.[Heritieria chinensis Retz.]
採收和儲藏:秋季採挖,除去莖葉,洗淨,切段曬乾。
資料介紹:出自《本草綱目拾遺》
1.《齊民要術》:《吳錄》曰:始安多廉姜。《食經》曰:藏法,蜜煮烏梅去滓,以漬廉姜,再宿,色黃赤如琥珀,多年不壞。
2.《本草拾遺》:廉姜似姜,生嶺南、劍南,人多食之。
3.《綱目》:按《異物志》雲,(廉姜)生沙石中。似姜,大如螺,氣猛,近於臭。南人以為齊,其法除皮,以黑梅及鹽汁漬之乃成也。又鄭樵雲,廉姜似山姜而根大。
植物形態
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生境:生於海拔100-2500m的山谷、溪邊、疏林下等潮濕的地方。
資源分布:分布四川、貴州、雲南、湖北、湖南、廣西、廣東、福建等地。
採集:秋季採收。
化學成分
種子含油0.6%,其中含0.5%棕擱酸和一種酚類物質,油的低溫餾出部分含1,8-按葉素(cineole)7%,高溫餾出部分含30%α-丁香烯(α-caryophyllene)和一種倍半萜烯醇。尚含山薑黃酮醇(izalpinin)及山姜素(alpinetin)。
性狀鑑別
根莖呈圓柱形或塊狀,長7-10cm,直徑0.3-1cm,頂端漸尖細,多數有分枝。表面灰黃色或棕黃色,有明顯的環節,節上有鱗片樣的葉柄殘基及鬚根痕,節間距0.3-1cm,有較順直的縱皺紋。質硬而韌,不易折斷,斷面淡黃色,纖維性。氣微香,味稍辛辣。以質堅實、粗壯、斷面色淡黃、氣香烈者為佳。
藥理作用
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2.對腸道推進運動的影響,華山姜煎液0.5g/kg小鼠灌胃能使腸道推進運動加快。
3.毒性反應,經急性毒性試驗25g/kg(量大容積)灌胃1次,觀察3天,未見小鼠中毒症狀和死亡,亞急性毒性試驗,大鼠每日灌胃華山熱浸液1.62g/kg,連續30天,結果肝腎功能均在正常範圍,病理檢查無特殊異常。
藥理功效
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①《本草拾遺》:“熱。”
②《綱目》:“辛,熱,無毒。”
③《貴州草藥》:“辛,溫。”
歸經:脾;胃;肝經
功用主治:溫中消食;散寒止痛;活血;止咳平喘。主胃寒冷痛;噎膈吐逆;腹痛泄瀉消化不良;風濕關節冷痛;跌打損傷;風寒咳喘。
①《本草拾遺》:"主胃中冷,吐水,不下食。"
②《綱目》:"溫中下氣,消食益智。"
③《植物名實圖考》:"治胃痛。"
④《貴州草藥》:"散寒止痛,定喘。"
⑤《廣西藥植名錄》:"治胃寒冷痛,噎膈嘔吐,腹痛泄瀉,消化不良。"
食法與用量:煎服,15-30克。
附方
①治肺癆咳嗽:山姜、乾薑、核桃仁各五錢。蒸蜂蜜一兩服。
②治胃氣痛:山姜一兩。煨水服。
③治喘咳:山姜適量。泡童便三天,取出曬乾。用一兩泡酒半斤。每日早晚各服五錢。
④治風濕關節冷痛:山姜、石南藤、香樟根、紅禾麻各一兩。煨水服。(選方出《貴州草藥》)