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石鍋魚
“石鍋魚”也叫“金福魚”，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，...
名字由來 烹飪方法 重新流行 特色 經營 -
安安消毒鍋
安安消毒鍋，多種用途，可消毒嬰兒任何口徑的奶瓶、可蒸煮雞蛋、速凍點心、可消毒傳染病人的塑膠餐具、房間空氣的消毒皆可使用。
簡介 詳細介紹 消毒鍋配件 其它功能 產品榮譽 -
鍋燒鴨
鍋燒鴨是一道特色名菜，外香脆，肉鮮嫩，造型美觀，色味俱佳。鍋燒是豫菜擅長的烹調技法。名為鍋燒，實乃煮、蒸、炸三者的結合。鍋燒鴨與鍋燒雞為姊妹菜，皆為河南...
主料配料 烹飪方法 製作提示 原料介紹 菜式文化 -
蘑菇
發育成子實體，有菌蓋、菌柄、菌托、菌環等。成熟子實體的形狀、大小、高低...的直徑不過半厘米，高不過1厘米。現將它各部分的性狀說明如下：菌蓋是子實體最...、平展形、漏斗形等。菌蓋顏色十分複雜，雖然可以基本上辨別出白、黃、褐、灰...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
鬼吹燈
樂壞了，這外甥媳婦多賢惠，又生得旺夫的好相貌，我那死去的妹子泉下有知，看見他兒子娶了這么好的媳婦也得高興啊。舅舅一高興又給了胡國華十塊大洋...白紙人一動不動的躺在自己的床上，蒙著被子，之前的好象一切根本就沒發生過...
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功夫百科全書
《功夫百科全書》 序篇武俠小說縱橫天下，即使是魔幻，歷史題材的小說中也不乏功夫元素混雜其中，點穴，氣功，拳腳功夫，成就...
武術篇 武術的起源與發展 武術篇 馬步 武術篇 沙袋 武術篇 打坐 武術篇 吐納 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
泰式酸辣香茅南姜雞配雲南皺皮椒
泰式酸辣香茅南姜雞配雲南皺皮椒，是一道地地道道的中國美食，口味美好，主要食材有雞半隻 ，製作簡單易學，操作方便，口感舒適。
食材準備 特色 做法 小貼士 -
學做家常菜10：家有好妙招
《學做家常菜10:家有好妙招》主要有蘸水切洋蔥、開水去菠菜澀味、洋蔥去羊膻、蔬菜解毒法、胡蘿蔔汁除雞腥、去臊豆除鴨腥、米酒去冷凍魚腥味、茶葉去廚房魚腥味...
內容簡介 目錄
