麵粉
輔料:
鮮玉米粒、土豆、芹菜葉、洋蔥
調料:
鹽、味素、胡椒粉、早餐奶
方法:
1、將芹菜葉切碎,土豆切小粒,分別放入麵粉中,加鹽、胡椒粉、玉米粒,用早餐奶調成糊備用;
2、平鍋中加少許油,放入洋蔥圈,將調好的麵糊倒入洋蔥圈中,煎至一面定型後翻面煎金黃即可;
3、黃瓜切絲,加入香菜、香蔥、洋蔥絲、醬油、胡椒粉、香油、味素、鹽拌勻即可,搭配蔬菜餅、玉米粥即成一套營養早餐。
特點:
奶香四溢,外焦里嫩。
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