奶香冰糖玉米棒

奶香冰糖玉米棒是由玉米棒和冰糖製作而成，可加入黃油使得食物具有奶香味，注意不可多食。

原料

玉米棒、冰糖

製作

1. 玉米棒洗淨、切成3厘米厚的段。

2. 將切好的玉米段放入鍋中，加適量水，加入冰糖，用大火燒開後用中火煮30分鐘左右。

營養價值

玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有促進胃腸蠕動、加速排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等，是適合嬰幼兒的粗糧。

提示

1、煮玉米的湯水可以當飲料喝。

2、加入少許黃油，可使玉米帶有奶香味。

3、不宜常把玉米當主食吃，否則會導致營養不良，不利健康。