奶油紅豆沙

做奶油紅豆沙的材料

主料:紅豆350克
輔料:煉乳(甜,罐頭)150克

奶油紅豆沙做法

1.將紅豆洗淨,和水一同置高壓鍋內,蓋好鍋蓋,不加限壓閥,上汽後小火熬半小時
2.再用大火、上閥,片刻改小火,15分鐘後關火(這樣熬綠豆會開花化成沙狀)
3.食時將煉乳適量放入豆沙湯中,攪拌後,即可食用.

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