奶油番茄濃湯

奶油番茄濃湯

奶油番茄濃湯是一道以番茄為主要食材製作的美食。

做法

1、番茄洗淨切小塊,入攪伴機打成泥,土豆、胡蘿蔔、洋蔥去皮洗淨切成小丁;

2、炒鍋中放入黃油,用小火溶後轉大火,放入洋蔥炒香,之後加入攪好的番茄泥、糖、炒均後加入150ML冷水;

3、大火煮開後放入土豆、蘿蔔丁,再次煮開後改中小火再煮5分鐘;

4、加入鮮奶油、黑胡椒粉、鹽調味即可。

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