奶油培根蘑菇番茄湯

奶油培根蘑菇番茄湯是一道以西紅柿、培根為主要材料製成的美食。

主料：

西紅柿3個、培根、鮮菇

輔料：

麵粉、牛奶、紫菜

調料：

胡椒粉、鹽、雞精、黃油

做法：

1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮後用粉碎機打成泥，鮮菇切成片；
2、炒鍋上火，加黃油、少許麵粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調成適當的稀稠度，加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度；
3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細絲，統配跟隨一起灑在湯上即可。

特點：

西式餐湯，營養豐富，開胃美觀，也可做早餐配烤麵包。