奶油咖喱肉片

奶油咖喱肉片所屬美食之一，主要原料有豬肉300G 熟透番茄(大)一個250G 洋蔥1/2個(50G) 胡蘿蔔5CM50G 土豆1個90G等，這道菜非常美味。

原料

豬肉300G 熟透番茄(大)一個250G 洋蔥1/2個(50G) 胡蘿蔔5CM50G 土豆1個90G
奶油10G 咖喱塊1/2片 醬油1/2大匙子 碎蒜1小匙子 碎姜1小匙子

製作步驟

1
豬肉切成4CM長的薄片,土豆切成大塊,胡蘿蔔切大塊,洋蔥切碎,熟透的番茄切片
2
把洋蔥,土豆,胡蘿蔔和奶油放入不沾油矽膠鍋里,蓋上蓋用微波爐加熱3分鐘(500W).
3
把番茄,碎姜,碎蒜,醬油和咖喱塊放在2裡面加熱2分鐘
4
把豬肉放在3裡面,豬肉儘量放在邊上

小貼士

這道菜有咖喱的香味,帶點微微辣辣的感覺,和奶油配在一起,口感香滑而不膩,整道菜既可補充蛋白質,又可以補充維生素,營養而又美味,配米飯吃,真是絕美.