材料:
土豆3-4隻,黑胡椒一勺,牛精一勺,牛奶200Ml,黃油兩勺,冰淇凌(香草口味)一勺,鹽少許,鮮醬油一勺,百里香,羅勒葉
做法:
1、將新鮮土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆,能穿透即可),將煮熟的土豆去皮。
2、鍋內放入清水,土豆切小塊(也可事先打成泥狀),倒入牛奶,鮮醬油,冰淇凌,黃油,牛精,鹽,清水並且按碎。待土豆煮成糊狀,加入黑胡椒及百里香(幾粒即可)。需不停的攪拌以便加熱均勻
3、裝盤後撒上少許羅勒葉,增加香味
奶油味土豆泥,主要原料有土豆、牛奶、黃油、牛精等,做法簡單,美味可口。
土豆3-4隻,黑胡椒一勺,牛精一勺,牛奶200Ml,黃油兩勺,冰淇凌(香草口味)一勺,鹽少許,鮮醬油一勺,百里香,羅勒葉
1、將新鮮土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆,能穿透即可),將煮熟的土豆去皮。
2、鍋內放入清水,土豆切小塊(也可事先打成泥狀),倒入牛奶,鮮醬油,冰淇凌,黃油,牛精,鹽,清水並且按碎。待土豆煮成糊狀,加入黑胡椒及百里香(幾粒即可)。需不停的攪拌以便加熱均勻
3、裝盤後撒上少許羅勒葉,增加香味
菜代表作之一,味香質嫩,奶油味濃郁,食後回味無窮 操作 1、將土豆上...土豆泥待用。2、將蝸牛肉洗淨後放入鍋中,加洋蔥30克,胡蘿蔔、芹菜梗(留葉...小盤12個,利用標花嘴,分別將土豆泥標入盤中,將蝸牛口朝上放在土豆泥上...
原料 特色 操作 營養價值 所屬菜系簡介 蝸牛並不是生物學上一個分類的名稱,一般是指腹足綱的陸生所有種類。一般西方語言中不區分水生的螺類和陸生的蝸牛,漢語中蝸牛隻指...
簡介 外形結構 生活習性 覓食範圍 天敵簡介種類蝸牛 陸地上生活的螺類,約22,000種。大多都屬於腹足綱。肺螺亞綱(Pulmonata),少數屬於前鰓亞綱。取食腐爛植...
簡介 外形結構 生活習性 覓食範圍 天敵泥,鏟入碗中,加鹽和少許白脫油拌勻,製成土豆泥待用。 2、將蝸牛肉...封住蝸牛殼口。 5、取小盤12個,利用標花嘴,分別將土豆泥標入盤中,將蝸牛口朝上放在土豆泥上,每盤放2個,然後上烤爐(溫度為250-300...
原料 做法 特點程度好三明治爐可煎蔥花蛋煎荷包蛋的妙法蒸好嫩蛋羹奶油味蛋湯的做法不新鮮的蛋...土豆竅門6則怎樣炒土豆絲如何制好土豆泥土豆發芽如何吃炒茄子怎樣才能不變黑炒...
圖書目錄蔬菜 旺火炒蔬菜何時加齡 如何炒絲瓜不變色 巧搗土豆泥...時可以加糖嗎 怎樣製作皮蛋湯 鮮魚湯變奶白 巧做奶油味湯...
基本信息 內容簡介 目錄做不加奶油的奶油味蛋湯? 怎樣制鮮湯? 怎樣防止熬茄子變黑? 燒茄子...
程度好三明治爐可煎蔥花蛋煎荷包蛋的妙法蒸好嫩蛋羹奶油味蛋湯的做法不新鮮...土豆竅門6則怎樣炒土豆絲如何制好土豆泥土豆發芽如何吃熬茄子怎樣才能不變黑...
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