奶油味土豆泥

奶油味土豆泥,主要原料有土豆、牛奶、黃油、牛精等,做法簡單,美味可口。

材料:

土豆3-4隻,黑胡椒一勺,牛精一勺,牛奶200Ml,黃油兩勺,冰淇凌(香草口味)一勺,鹽少許,鮮醬油一勺,百里香,羅勒葉

做法:

1、將新鮮土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆,能穿透即可),將煮熟的土豆去皮。
2、鍋內放入清水,土豆切小塊(也可事先打成泥狀),倒入牛奶,鮮醬油,冰淇凌,黃油,牛精,鹽,清水並且按碎。待土豆煮成糊狀,加入黑胡椒及百里香(幾粒即可)。需不停的攪拌以便加熱均勻
3、裝盤後撒上少許羅勒葉,增加香味

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