奶味軟餅

1、將黃豆粉用涼水稀釋後,充分加熱煮沸,略放涼,再將沏好的牛奶倒入,並磕入雞蛋,調勻備用。 2、將晾涼的豆奶蛋汁倒入麵粉中,加入適量細鹽和水,充分調勻使成知糊狀。 食譜類別一歲寶寶食譜

食材

標準麵粉200克,黃豆粉20克、牛奶40克,雞蛋1個,鹽少許。

製法步驟

1、將黃豆粉用涼水稀釋後,充分加熱煮沸,略放涼,再將沏好的牛奶倒入,並磕入雞蛋,調勻備用。
2、將晾涼的豆奶蛋汁倒入麵粉中,加入適量細鹽和水,充分調勻使成知糊狀。
3、平鍋加後放點油,將麵糊攤成軟餅即成。

食譜類別

一歲寶寶食譜

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