基本信息
版 次：1頁 數：163字 數：248000印刷時間：2006-5-1開 本：紙 張：膠版紙印 次：I S B N：9787810922418
內容簡介
第一篇為天然產物化學實驗技術原理，主要包括天然產和化學實驗操作與安全防護知識，常規提取分離與純化技術簡介，現代提取技術和現代分離分析技術進展等4章內容，第二篇是天然產物研究各論，主要包括有效成分分離純化與鑑定實驗，天然活性成分定量分析，綜合實驗和設計型實驗等4章內容。其中涉及數十種藥用資源植物，還有真菌、昆蟲等資源，涵蓋黃酮、生物鹼、有機酸、皂苷等各類次生代謝產物的現代提取技術和現代分離分析方法，也有天然物衍生製備等實驗內容。每章末列有進一步閱讀的文獻，為深入研究提供參考。
本書引用編者多年研究積累的實驗方法，也吸收了近年許多新穎的實驗技術和分離工藝研究資料。書中有常規實驗以加強基礎技能訓練，又有綜合實驗和設計型實驗。每個實驗提供多種提取方案和檢測鑑定方法，並貫穿工藝設計思路。
本書可作為農林院校生物學科、食品加工、林產品加工及套用化學等專業高年級本科生和研究生天然產物化學實驗、植物化學實驗、野生資源加工工藝等我門技術課程選用教材。同時對中藥製藥企業科研人員進行藥材質量檢測也是一本實用參考書。
目錄
第一篇 天然產物化學實驗技術原理
第1章 天然產物化學實驗操作與實驗安全防護
1.1 做好天然產物化學實驗的意義
1.2 實驗安全與防護知識
第2章 常規提取與分離純化技術簡介
2.1 有效成分常規提取方法
2.2 有效成分的分離純化技術與方法
第3章 現代提取技術
3.1 超聲促提技術
3.2 微波輻射誘導促提技術
3.3 超臨界流體萃取技術
3.4 吸附技術
第4章 現代分離分析技術
4.1 色譜分離技術簡介
4.2 膜分離技術
4.3 雙水相萃取技術
4.4 氣相色譜法簡介
4.5 高效液相色譜技術
4.6 製備色譜技術進展
4.7 分離分析方法和處理條件對樾擾分結構的影響
第二篇 天然產物成分研究各論
第1章 有效成分的分離純化與鑑定
實驗1.1 薄層層析與紙層析檢測有效成分
實驗1.2 植物體中化學成分的單項預試與系統預試
實驗1.3 藥用植物成分的定性鑑定法
實驗1.4 八角茴香油的提取與鑑定
實驗1.5 丁香油的提取與鑑定
實驗1.6 鹽酸小櫱鹼的提取分離與鑑定
實驗1.7 蘆丁的提取、純化與鑑定
實驗1.8 黃芩苷的提取鑑定
實驗1.9 從橙子果皮中分離橙皮苷
實驗1.10 從芝麻油中分離芝麻素和芝麻脂素
實驗1.11 穿心蓮內酯與新苷提取分離
實驗1.12 薯蕷中薯蕷皂苷元的提取、精製和檢識
實驗1.13 人參總皂苷的提取與精製
實驗1.14 虎杖中大黃素的提取與鑑定
實驗1.15 β-胡蘿蔔素和番茄紅素的提取分離與測定
實驗1.16 果膠的提取與精製
第2章 天然活性成分的定量分析
實驗2.1 銀杏葉總黃酮定量測定
實驗2.2 橙皮苷的分離純化與分析測定
實驗2.3 植物中糖類的分離鑑定與定量測定
實驗2.4 中藥材中多糖含量的測定
實驗2.5 原花青素的含量測定
第3章 綜合實驗
綜合實驗A：綠原酸的分離純化及樣品中綠原酸分析測定
實驗3.1 綠原酸的分離純化
實驗3.2 紙層析-紫外分光光度法測定樣品中綠原酸含量
實驗3.3 紙層析-可見分光光度法測定綠原酸
實驗3.4 高效液相色譜法測定植物樣品中的綠原酸
綜合實驗B：丹參醌類和丹參素類提取純化與定量分析測定
實驗3.5 丹參醌類提取與鑑定
實驗3.6 丹參素的提取與鑑定
實驗3.7 樣品中丹參醌類和丹參素類定量分析
綜合實驗C：苦皮藤素母體分離與衍生物合成
實驗3.8 苦皮藤素母體分離與鑑定
實驗3.9 苦皮藤素母體結構改造與衍生物製備
第4章 設計型實驗
實驗4.1 不同資源的苦皮藤素類母體提取及其結構改造
實驗4.2 葛根素的提取分離與檢測
實驗4.3 天麻素的提取分離與檢測
實驗4.4 天色色素的提取與檢測
實驗4.5 丹參醌類和丹參素類的聯合提取
實驗4.6 斑蝥素的提取與結構修飾
實驗4.7 蠟梅生物鹼的分離與生物活性
實驗4.8 昆蟲信息素的提取與結構鑑定
附錄 常用檢出試劑、顯色劑及配製方法
