圖書信息
天然產物化學書 名: 天
然產物化學
作者：劉湘 汪秋安
出版社： 化學工業出版社
出版時間： 2010年04月
圖書目錄
第1章 緒論1
1.1 天然產物化學的研究內容1
1.2 天然產物的生物合成1
1.3 天然產物化學與藥物開發3
1.4 天然產物化學發展動向5
習題9
第2章 天然產物的提取分離和結構鑑定10
2.1 天然產物化學成分的預試驗與提取10
2.2 色譜分離分析方法26
2.3 結晶和重結晶32
2.4 天然產物化學成分的結構鑑定34
習題43
第3章 糖和糖苷45
3.1 單糖的立體化學45
3.2 糖苷的分類47
3.3 糖苷的性質49
3.4 糖苷的提取與分離51
3.5 糖苷的結構測定52
習題56
第4章 生物鹼58
4.1 概述58
4.2 生物鹼的分類59
4.3 生物鹼的性質61
4.4 生物鹼的提取與分離62
4.5 生物鹼的鑑定和結構測定64
4.6 有代表性的生物鹼65
習題70
第5章 黃酮類化合物71
5.1 概述71
5.2 黃酮類化合物的性質74
5.3 黃酮類化合物的提取與分離76
5.4 黃酮類化合物的結構分析78
5.5 黃酮類化合物的套用81
習題84
第6章 萜類化合物85
6.1 概述85
6.2 萜類化合物的提取與分離85
6.3 萜類化合物的結構測定87
6.4 單萜化合物89
6.5 倍半萜、二萜和二倍半萜化合物94
6.6 三萜化合物97
6.7 四萜化合物101
習題105
第7章 甾體類化合物106
7.1 概述106
7.2 甾體化合物的性質107
7.3 甾醇、甾體激素和膽汁酸112
7.4 甾體皂苷118
7.5 強心苷122
習題125
第8章 醌類化合物126
8.1 概述126
8.2 醌類化合物的性質129
8.3 醌類化合物的提取分離130
8.4 醌類化合物的結構測定131
8.5 代表性含醌類天然產物134
習題136
第9章 香豆素和木脂素138
9.1 香豆素138
9.2 木脂素145
習題149
第10章 其他類型天然產物151
10.1 有機酸151
10.2 鞣質154
10.3 胺基酸、蛋白質和酶157
10.4 植物激素、昆蟲信息素和農用天然產物159
10.5 海洋天然產物163
習題166
第11章 生物轉化在天然產物研究中的套用167
11.1 概述167
11.2 生物轉化套用於甾體藥物合成168
11.3 生物催化不對稱合成173
習題179
第12章 天然產物的化學合成180
12.1 托品酮的合成183
12.2 喜樹鹼的合成184
12.3 利血平的合成186
12.4 維生素A1的合成187
12.5 石竹烯的合成188
12.6 紫杉醇的合成190
習題193
附錄195
各章習題參考答案195
天然產物化學基礎測試題（一）201
參考答案203
天然產物化學基礎測試題（二）205
參考答案207
天然產物化學基礎測試題（三）210
參考答案212
參考文獻215
……
新牌圖書信息
天然產物化學書 名: 天然
產物化學
作者：李炳奇
出版社： 化學工業出版社
出版時間： 2010年9月1日
ISBN: 9787122089885
開本： 16開
定價: 20.00元
序言
隨著社會的發展和人們生活水平的提高，人類渴望回歸自然的願望越來越強烈，天然產物化學以其特有的“天然性”，成為化學和相關學科的研究熱點，以天然植物為原料的研究與開發形成浪潮，發展迅猛，其產品在世界各國日益受到青睞，天然產物的研究成果已廣泛套用於醫藥、農藥、食品、日用品等相關領域。
我國疆土遼闊，植物資源豐富，對天然產物的研究與開發具有得天獨厚的基礎。特別是具有獨特自然生態環境的西北、西南地區，孕育著許多獨特的藥用植物資源，從這些天然資源發掘有生理活性的天然化合物，具有極大的潛力。
我們根據多年的工作積累，並參考國內外有關文獻資料，編寫了本書。全書共設三篇。第一篇主要介紹天然活性成分的提取、分離與鑑定方法，包括經典提取分離方法、現代提取分離方法和波譜技術在天然產物結構研究中的套用；第二篇為重要天然產物各論，分別對重要的天然活性成分——生物鹼、活性多糖、黃酮類化合物、苷類化合物、萜類化合物、揮髮油、蒽醌類物質的結構、性質、提取分離方法及生理作用進行了介紹；第三篇為特色藥用植物簡介，介紹了我國特別是西北和西南地區12種特色藥用植物的分布、套用價值、研究現狀及套用前景等。全書深入淺出地介紹了天然產物化學的基本知識和特色藥用植物的套用價值。
本書力圖集基礎與套用於一體，精選內容，既避免篇幅過於冗長，又儘可能將一些新技術新方法寫入書中。本書由石河子大學、雲南師範大學、塔里木大學合作編寫，參加本書編寫的有馬彥梅、劉紅、汪河濱、陳韓英、李炳奇、李紅、楊金鳳、高旭紅、廉宜君、周忠波、盂慶艷等同志，最後由李炳奇、馬彥梅統編定稿。
本書可作為化學及相關專業高年級本科生和研究生的教材，也可供從事醫藥、農藥、食品等方面科學研究、技術開發及生產的工作者參考。
本書在編寫過程中得到了化學工業出版社的大力支持和幫助，在此深表謝意。由於天然產物化學內容廣泛，加之編寫時間緊促，本書難免有疏漏之處，敬請廣大讀者批評指正。
圖書目錄
第一篇 有效成分的提取、分離與鑑定
第一章 經典的提取與分離方法
第一節 一般提取分離方法
第二節 色譜分離方法
第二章 現代提取與分離方法
第一節 現代提取方法
第二節 現代分離方法
第三章 波譜技術在天然產物結構研究中的套用
第一節 紫外光譜在天然產物結構分析中的套用
第二節 紅外光譜在天然產物結構分析中的套用
第三節 核磁共振譜在天然產物結構分析中的套用
第四節 質譜在天然產物結構分析中的套用
第五節 其他分析方法
第六節 構效關係研究簡介
第二篇 重要天然產物各論
第四章 生物鹼
第一節 生物鹼的性質與鑑別
第二節 生物鹼的提取與分離
第五章 黃酮類化合物
第一節 結構和分類
第二節 理化性質和顯色反應
第三節 黃酮類化合物的提取和分離
第四節 黃酮類化合物的結構鑑定
第六章 糖和糖苷
第一節 結構與分類
第二節 糖和糖苷的性質
第三節 糖鏈結構的測定
第四節 糖和糖苷的提取分離方法
第五節 皂苷、氰苷和強心苷
第七章 萜類和揮髮油
第一節 萜類化合物的結構類型
第二節 萜類化合物的理化性質
第三節 萜類化合物的提取與分離
第四節 揮髮油
第八章 其他幾類天然產物
第一節 醌類化合物
第二節 香豆素類化合物
第三節 木脂素類化合物
第四節 碳環芳香族酸酚性化合物
第三篇 特色藥用植物簡介
甘草
肉蓯蓉
紅景天
薰衣草
新疆一支蒿
麻黃
貝母
沙棗
紅豆杉
雲木香
見血封喉
雷公藤
附錄
附錄一 常見化學成分的預試
附錄二 化學成分檢出試劑的配製
主要參考書目
