概述
同一個酶有幾種底物就有幾個Km值。Km值大小表示酶和底物的親和力強弱，Km值小表示酶和底物的親和力強，其中Km值最小的底物一般稱為該酶的最適底物或天然底物。
相關詞條
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自殺底物
自殺底物是一類酶的天然底物的衍生物或類似物，在它們的結構中含有一種化學活性基團，當酶把他們作為底物結合時，其潛在的化學基團能被解開或激活，並與酶的活性部...
概要 相關條目 -
天然抗氧化劑
天然抗氧化劑主要是指水果和蔬菜中所含的抗氧化劑。 所有水果和蔬果中都含有極高的天然抗氧化劑，如維生素A、C、E、P、多酚等。植物活性硒就是一種優質的天然...
開發資源 結構類型 抗氧化水果 11種食物 展望 -
天然食品添加劑
《天然食品添加劑》是化學工業出版社出版的圖書，作者是曾名。
簡介 目錄 -
天然藥物的生物轉化
二、微生物轉化 二、微生物轉化 第一節
基本信息 內容簡介 目錄 -
酵素
；有的可能作為橋樑使酶與底物相連線。輔酶與輔基在催化反應中作為氫（H+和...值得注意的問題是酶所催化的反應物即底物（substrate），卻大多為小... center）只是酶分子中的很小部分，酶蛋白的大部分胺基酸殘基並不與底物...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
酶
作為橋樑使酶與底物相連線。輔酶與輔基在催化反應中作為氫（H+和e）或某些...的問題是酶所催化的反應物即底物（substrate），卻大多為小分物質它們...）只是酶分子中的很小部分，酶蛋白的大部分胺基酸殘基並不與底物接觸。組成酶...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
天然水蛭素
所發現最強的凝血酶天然特異抑制劑。目前天然水蛭素的產品有新洷康天然水蛭素...的止血反應及凝血酶誘導的血小板激活反應，達到抗凝血的目的。 天然水蛭素髮現...物質是一種蛋白質,並命名為水蛭素(Chirudin)。性質及結構天然...
簡介 發現 性質及結構 抗凝血機理 藥理作用 -
米氏常數
一般稱為該酶的最適底物或天然底物。不同的底物有不同的Km值，這說明同一種酶...一、概述在20世紀初期，就已經發現了酶被其底物所飽和的現象，而這種現象在非酶促反應中，則是不存在的，後來發現底物濃度的改變，對酶反應速度的影響...
一、概述 二、Km的含義 三、Km的求法 四、Km的意義與套用 五、Km的影響因素 -
Sonogashira
其給出的底物反應只需25～5 min, 產率最高可達97% (Eq. 2...Sonogashira反應. 使用這一改進後反應條件, 反應的底物可以為普通試劑級化合物...的底物在改進後的反應中也能夠順利地給出產物(Eq. 3). 後來...
簡介 Pd催化的Sonogashira 反應 Ni催化的Sonogashira反應 結論
