大邱海帶湯

大邱海帶湯

大邱海帶湯,韓國料理,主要原料有海帶、牛肉。

菜系:

韓國料理

口味:

鹹鮮味

工藝:

製作材料:

主料:

海帶(鮮)200克

輔料:

牛肉(瘦)100克

調料:

醬油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克

製作

1. 海帶在水中泡一下;
2. 牛肉切末與醬油、香油拌勻;
3. 在鍋中放入香油,炒牛肉和海帶;
4. 炒後加入水煮一下,然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可。

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