製作方法
這種產品是利用低溫脫脂的豆粕為原料,經粉碎、分離出皮、篩選、細粉調合、擠壓、切斷、乾燥、冷卻,最後製成成品。
產品準備 化學成分:水分10%以下,脂肪1%以下,總蛋白質不低於52%,灰分6%以下,不含膽固醇。
該產品符合中華人民共和國食品衛生管理條例。已在肉餡食的添加品、糖果、炒菜等多種食品中套用。
食用組織大豆蛋白營養價值高,不含膽固醇,復水後有瘦肉狀的咀嚼感。經半年多實際套用,證明可用作肉、魚餡食的添加品,使肉餡食品增加營養成分,降低成本。還可用於糖果、炒菜等多種食品。
這種產品是利用低溫脫脂的豆粕為原料,經粉碎、分離出皮、篩選、細粉調合、擠壓、切斷、乾燥、冷卻,最後製成成品。
產品準備 化學成分:水分10%以下,脂肪1%以下,總蛋白質不低於52%,灰分6%以下,不含膽固醇。
該產品符合中華人民共和國食品衛生管理條例。已在肉餡食的添加品、糖果、炒菜等多種食品中套用。
黑豆為豆科植物大豆(學名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪...
形態特徵 分布範圍 主要價值 營養結構 營養成分蛋白素肉又稱大豆組織蛋白,它是以大豆蛋白為主要原料,經過粉碎、調製、膨化等工藝生產的健康新食材。蛋白素肉,主要套用於肉製品、速凍食品(餡、丸類)、素食、...
歷史起源 製作方法 簡介 營養成分 套用領域通過物理、化學、微生物學處理,使大豆更適合食用或成為符合作其他食品原料要求的過程。大豆加工除以整豆為對象製作食品外,還有分別利用其主要成分的蛋白質加工及...
正文 相關連線簡介 昆蟲的附肢 節肢動物具有成對分節的附肢。附肢的原始功能為運動器官,但在各類節肢動物中,已演化成不同功能的器官。例如昆蟲頭部...
簡介 相關介紹 參考資料牙齒是一種在很多動物上存在的結構,人類、兩棲類、爬行類、鳥類和高等哺乳動物咀嚼食物的器官。牙齒是人類身體最堅硬的器官。一般而言,牙齒呈白色(正常人略帶微...
詞義介紹 演化史 分類 生長 功能的保健功能。主要原料:南瓜粉、大豆肽、薏苡仁粉、低聚果糖、乳清蛋白、螺旋藻...減退等生理特點,精選自然界動物【乳清蛋白】植物【大豆肽、南瓜粉、】等、藻類...保障。完美牌肽藻營養粉精選大豆肽、乳清蛋白、螺旋藻、南瓜粉、薏苡仁粉等高...
產品介紹 研發背景 產品榮譽 產品特點 食用方法構成人體組織器官的支架和主要物質,在人體生命活動中,起著重要作用,可以說...的大豆亦含有完全蛋白質。缺乏必需胺基酸或者含量很少的蛋白質稱不完全蛋白質...結構(secondary structure):蛋白質分子中肽鏈並非直鏈狀...
基本含義 相關計算 組成及特點 生理需要 代謝吸收的蛋白質以維持生長和各種組織蛋白質的補充更新。蛋白質的基本組成單位是胺基酸...,是生命現象的物質基礎。食物蛋白分解的胺基酸參與體內蛋白質合成,這一作用是糖...。大豆和牛奶都富含優質蛋白質,應大力提倡各類人群增加牛奶和大豆及其製品...
簡介 定義及概述 有關的計算 組成及特點 代謝吸收細粒狀或油脂狀,甘甜鮮潔,芳香適口。具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效...能去濕利尿、涼血止血,有舒張血管、降低血脂血壓等作用特別適合老年人食用...適用於慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其適合老年人。 (2)常服...
食尚真購簡介 食尚真購的生產環境 食尚真購產品介紹 福怡康運營形式