簡介
媽媽做的大蒜黃魚湯最好喝了,湯很濃,很鮮美。自己開火以來,我居然沒做過這道菜。那今天就餐把功課補一下吧。
用餐人數:1-2人
食材
主料300g大蒜
250g黃魚
適量油
適量鹽
適量黃酒
製作步驟
1新鮮黃魚
2黃魚油鍋里炸一下
3放水燒湯
4大蒜洗淨,備用
5放入大蒜,放點鹽
6大蒜黃魚湯做好了
小貼士
黃魚很容易煮爛,不適合煮得時間太長
250g黃魚配料適量油 2黃魚油鍋里炸一下 5放入大蒜,放點鹽
媽媽做的大蒜黃魚湯最好喝了,湯很濃,很鮮美。自己開火以來,我居然沒做過這道菜。那今天就餐把功課補一下吧。
用餐人數:1-2人
300g大蒜
250g黃魚
適量油
適量鹽
適量黃酒
1新鮮黃魚
2黃魚油鍋里炸一下
3放水燒湯
4大蒜洗淨,備用
5放入大蒜,放點鹽
6大蒜黃魚湯做好了
黃魚很容易煮爛,不適合煮得時間太長
鯉魚湯,早在唐代《千金要方》中,即有鯉魚湯治療水腫的記載,在古藥書中還記載鯉魚可治療黃疸及妊娠水腫病,故此湯對水腫、黃疸、妊娠脹滿確有一定療效。鯉魚湯是...
鯉魚湯 正文 來源 組成 用法用料 材料 用量 黃顙魚 1斤3兩 大蔥 姜 大蒜 沙仁 蔥 鹽 油 做法 1. 黃顙魚殺好、處理乾淨、洗淨 2. 鍋內放油,放入大蒜和薑片炒熱,任何把黃顙魚放進去雙面煎一下 3. 煎好後放入適量水,放鹽和大蔥...
用料 做法黃辣丁的名字很多,學名叫黃顙魚、黃骨魚 。刺少,且呈蒜瓣肉,深受人們喜歡。在水煮肉片調味的基礎上,再加入泡椒和泡姜,複合辣味里,帶著麻香和一絲解膩的酸香...
食材 製作方法 小貼士 營養價值銀絲黃刺魚湯是一道美味佳肴,主要製作原材料為300g黃刺魚、500g蘿蔔等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的菜餚。
主料 配料 營養分析 製作步驟奶白鯽魚湯是一道菜品,主料是鯽魚,配料是姜、大蒜等,調料為食鹽、雞精等,通過清燉的做法而成。
菜品特色 基本材料 做法 做湯小竅門 食品特點昂公魚湯是用昂公魚、絲瓜、西紅柿,輔料生薑、大蒜、油、鹽、味素製作而成的食物。
2、羅望子放入一隻小碗內,加入50ml水,放入微波爐內中火加熱一分鐘,使味道進入水裡。 大蒜切碎,小火燒熱炒鍋中的油至四分熱,放入蒜碎,用鏟子炒出香味,...
簡介: 材料: 做法: 小訣竅:簡介 菜譜物語————奶白鯽魚湯 鯽魚的藥用價值極高,具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。另外,鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚...
食材明細 製作步驟 鯽魚的藥用價值黃鯽俗名麻口前、毛口國、黃鰶、雞毛鰳、黃雀、赤鼻、黃尖子、白赤、茫口、簿鯽、薄口、油扣、烤子魚。屬脊索動物門、硬骨魚綱、鯡形目、鯷科、黃鯽屬 。分布乾印...
近親種類 生物學特性 經濟價值 營養價值 適宜人群