大蒜麵筋炒黃豆芽

大蒜麵筋炒黃豆芽是生活中一種美食,主要食材是大蒜、麵筋、黃豆芽.

製作材料

材料：大蒜、麵筋（半根）、黃豆芽
調料：鹽、醬油、雞精

做法

（1）將麵筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用。

大蒜麵筋炒黃豆芽

（2）將黃豆芽去根淘洗乾淨，撈出待用。
（3）將大蒜去根洗淨撈出，放在案板上切成段，待用。
（4）燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽和麵筋翻炒一下。
（5）接著，加點醬油翻炒至黃豆芽斷生。
（6）然後，合入大蒜翻炒至斷生。
（7）最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。