為回饋廣大的熱心觀眾，我們將“大師菜”系列節目集結成書，並進行了更全面的補充，便於您隨時查閱參考，能在第一時間為您提供巧妙的美食方案。李鐵鋼、屈浩、焦明耀、白常繼等幾位各有所長的烹飪大師將把他們多年的廚藝經驗和寶貴“絕活”用最淺顯易懂的方式傳授給您。集大師智慧，匯百家所長。讓您在自家的廚房利用簡單器具，輕鬆製作出好吃、好看、好營養、好創意的各種家常菜，不僅讓您的味覺和視覺享受一次饕餮大餐，更能體會到眾口易調的成就感，讓您在柴米油鹽中樂此不疲！
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