大師教做大眾家常菜

第四章 第五章 第六章

圖書信息

出版社: 鳳凰出版社; 第1版 (2011年8月1日)
叢書名: 大師教做招牌菜系列
平裝: 179頁
開本: 24
ISBN: 7550606587, 9787550606586
條形碼: 9787550606586
尺寸: 21.8 x 19.2 x 1.6 cm
重量: 458 g

內容簡介

本書《大師教做大眾家常菜》精選包括蔬
菜、肉蛋、水產、菌類
等食材為主的居家菜
餚，配備詳細的說明，
讓你不需要去飯店也
可以在家輕鬆宴客，
營養、衛生又美味。
《大師教做大眾家常菜》由陳緒榮主編。

目錄

第一章 大眾蔬菜
第二章 噴香畜肉
第三章 濃香禽蛋
第四章 鮮美水產
第五章 營養菌豆
第六章 美味濃湯