簡介
大埕鎮位於廣東省潮州市饒平縣東南部，東與福建省詔安縣接壤，西與所城鎮相鄰，北依大幕山，南瀕南海，鎮域面積31.95平方公里，下轄7個村委會。
廣闊平坦的大埕半島孕育著3.3萬勤勞勇敢的大埕人民。在這裡，人口集中，村舍分布錯落有致。古時，從大幕山往下鳥瞰，整個大埕就像一隻騰飛的金鳳凰，因此，大埕也稱鴻程，曾以鄉賢志士之多而顯赫一時。鴻程大廟、雲峰院、大幕山、金海灘成為觀光旅遊勝地。
大埕鄉鎮企業發展迅猛，石板材廠、針織廠、農副產品（如番薯乾、花生）加工廠已較具規模，成為大埕發展的一支生力軍。
集中力量加快經濟發展的同時，堅持統籌兼顧，切實重視精神文明建設，加強社會管理，協調推進社會各項事業的發展。深入開展“愛國、守法、誠信、知禮”的現代公民教育活動，公民思想道德建設得到加強。大力推進民眾性精神文明創建活動，使文明村鎮、文明社區和文明行業創建活動取得了新的成效。
人口民族
全鎮總人口約3.5萬人，下轄七個行政村。上東村總人口10094人，總戶數2165戶；東埕村總人口1614人，總戶數359戶；程南村總人口13335人，總戶數3345戶；上黃村總人口3717人，總戶數866戶；田美村總人口1488人，總戶數302戶；溪美村總人口2103人，總戶數460戶；紅花村總人口2813人，總戶數637戶。
經濟發展
今天，大埕人民正乘改革東風開創新業績。大埕交通方便，與國道324線相接的碧鐵公路橫貫全 鎮，連線粵閩兩省沿海地區經濟、文化往來的"黃金走廊"。大埕鎮大片的沙埔地適應種植農作物，是花生、西瓜、蘆筍、中藥材等有名的生產基地。大埕上東西瓜頗具盛名，新紅寶、黑美人西瓜深受消費者喜愛，市場前景良好；地方特色農業中藥材種植2000年被列入省第二輪“一鄉一品”發展扶持項目（共五年）；大埕鎮是縣優質番薯生產示範基地，優質番薯畝產高達4000多公斤。漁業生產以深海捕撈、淺海捕撈和灘涂海水培苗為主，其中，大埕灣自然生態繁殖的“西施舌”（一種貝類）1992年更被列為全國兩個繁殖保護區之一。
大埕鎮按照“工業立鎮、農業穩鎮”的發展思路，通過加快轉型升級，正逐步從單一的純農業鎮發展為區域特色經濟明顯的多元化鄉鎮。2008年，全縣工業總產值136億元，同比增長18.5%。至12月底，全縣規模以上工業企業達到136家，比去年增加12家，實現產值97.18億元，同比增長26%，規模以上工業增加值24.3億元，同比增長28.5%。2012年，全鎮實現工農業總產值約1.65億元，其中工業產值8500萬元，農業產值8000萬元；新增固定資產投資2000萬，國、地稅收551萬元，農民人均收入4680元，全年各項主要經濟指標實現穩定增長。
民俗文化
廣闊平坦的大埕半島孕育著3.3萬勤勞勇敢的大埕人民。在這裡，人口集中，村舍分布錯落有致。古時，從大幕山往下鳥瞰，整個大埕就像一隻騰飛的金鳳凰，因此，大埕也稱鴻程，曾以鄉賢志士之多而顯赫一時。鴻程大廟、雲峰院、大幕山、金海灘和大坑水庫成為觀光旅遊勝地。
社會事業
突出抓好扶貧工作，到2012年，實現程南村570戶貧困戶全部穩定脫貧，52戶住房困難戶完成危房改造，啟動新一輪扶貧工作，繼續解決民眾實際困難。加大低保工作力度，擴大低保覆蓋面。2012年，全鎮共列入低保958人，總計發放低保金近80萬元。實現新農保全面覆蓋，著力改善民生，推進社會各項事業有序發展。大埕敬老院主體完工和配套實施逐步完善，給大埕鎮貧困、孤寡老年人提供了安居之所。教育事業穩步發展，鎮內各中國小呈現良好校風、學風。上黃健身公園的投入使用，為全鎮居民提供了鍛鍊、休閒的好去處。抓好環境衛生整治工作，健全鎮內生活垃圾收集設施。
自然地理
大埕灣海岸線全長7.8公里，擁有淺海千畝金灘，海水又無污染，這使大埕開發淺海灘涂，發展海水養殖業及旅遊業具有得天獨厚的優勢；海水清澈、沙灘平坦、景色優美，成為人們休閒旅遊的首選之地。被稱為“南海綠洲” 的大埕灣防風林帶，環繞整個沙灣，除起到抵禦風沙、風潮，淨化空氣環境等重要作用外，正通過逐步完善基礎設施，發展成為綠色旅遊景點。大埕北部山地資源保存較好，風能等新能源開發潛力較大。
交通公路
大埕交通方便，與國道324線相接的碧鐵公路橫貫全鎮，成為連線粵閩兩省沿海地區經濟、文化往來的“黃金走廊”。
城鄉建設
我鎮不斷加大轄區內道路整治力度，加快道路建設，推進基礎設施完善配套，完成多項衛生基礎設施建設。著力加快總體規劃和“三舊”改造項目進度，按照縣戰略要求，因地制宜，規劃以上東村為依託、碧鐵公路為主軸線的大埕鎮工業園區，逐步完善周邊基礎建設，進一步活躍大埕投資環境。紮實推進“三農”基礎建設和田片整治改造，不斷改善人民生產生活環境。
