多波酒莊

Vin Lucia

酒莊介紹

多波酒莊(talbottvineyards)由RobbTalbott先生創立於1982年,位於美國加州中央海岸的駱駝谷(CamelValley)的山頂。
1994年,多波酒莊達到了一個重要的里程碑,轉型成為了一個全家族式酒莊。在收購威迪酒莊(wente)位於斷頭谷(SleepyHollow)的葡萄園資產後,該園自1972年開始種植的將近四十年的葡萄老藤,所釀造的葡萄酒非常濃郁且極具深度,令人讚賞。如今Robb先生與著名的釀酒師DanKarlsen領導著的多波酒莊已經成為中央海岸地區葡萄酒產業的新典範。
該酒莊的斷頭谷園(SleepyHollowVineyard)被廣泛認為是加州最頂級的葡萄園區之一,坐落在迷人的蒙特利海灣以南13英里的桑塔露琪婭高地(SantaLuciaHighlands)——這565畝的山坡上的葡萄園被分成三個北、西、南的葡萄園。葡萄園分布著大量的ArroyoSeco土礫,使葡萄藤吸收礦物質養分的同時並不斷向下紮根,增加風味的複雜性。該葡萄園朝東北面吸收陽光,加上其靠近太平洋,溫和涼爽地理環境非常適合葡萄生長。為培育出豐富風味濃的葡萄,酒莊也限制產量。
DanKarlsen是多波酒莊的首席釀酒師,霞多麗與黑皮諾著名專家,擁有超過三十年的釀酒及葡萄種植經驗。Dan帶領的優秀團隊,以其專業的釀酒技術及專業知識,將多波酒莊打造成為了蒙特利縣葡萄酒產業標竿。
在由Wine&Spirit雜誌所舉辦2011年第22屆全球葡萄酒票選中,多波酒莊獲得了眾多美國頂級餐廳的讚賞和推崇。這些全美各地著名餐廳的老闆反映多波酒莊的葡萄酒是他們最需要且顧客經常點的葡萄酒之一。多波葡萄酒是全世界最受歡迎的第三十九名葡萄酒。

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