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酒水知識與調酒
《酒水知識與調酒》從理論和實踐相結合入手，較為系統地介紹了酒水基本理論知識和酒水調製的技能知識。在理論知識方面，以介紹性內容為主，原理性知識為輔；對於酒...
基本信息 商品描述 -
菜點酒水知識
《菜點酒水知識》，作者賀正柏 ，由旅遊教育 於2007-09 出版。描述的是近年來，隨著我國經濟的繁榮發展，飯店業和餐飲業也取得了蓬勃的發展。截至200...
內容提要 目錄 -
重慶東華糕點師培訓學校
，在與用人單位的不斷磨合之後，東華將英式調酒、花式調酒、雞尾酒的調配以及果盤...頒發國家認可的大專及本科學歷證書的資格。成為將技術與學歷緊握在手的雙向...的咖啡師到外國去工作。 【調師酒】 中國經濟的飛速發展，精神品味...
簡介 專業 行業背景 培養目標 就業方向 -
重慶東華咖啡師培訓學校
咖啡、雞尾酒的調配以及果盤的製作有序的結合在了一起。並且，在職業技能培訓...技術與學歷緊握在手的雙向人才，選擇就在重慶東華咖啡師培訓學校。專業...的,因此根本見不到有義大利的咖啡師到外國去工作。 【調師酒...
簡介 專業 行業背景 培養目標 就業方向 -
廈門旅遊職業中等專業學校
》、《民航乘務員基本知識與技能》、《旅遊行業職業道德》、《外國酒水知識及雞尾酒調製技術》等一批教材或專著，還出版有英文版《廈門概覽》、音像教材《閩菜...，其中有10多名已成為學校優秀專業教師。還有不少學生成為用人單位的技術...
校址 概況 辦學規模 -
廈門旅遊學校
基本知識與技能》、《旅遊行業職業道德》、《外國酒水知識及雞尾酒調製技術...於1998年建成了融計算機網路技術、Internet技術及多媒體音視頻技術...虛擬導遊廳等現代技術設施。 課程設定學校開設旅遊管理、導遊、空乘與涉外禮儀...
學校介紹 學校設施 課程設定 學校師資
