夕佳山鄉概述
夕佳山鄉夕佳山民居粉牆黛瓦，雕樑畫棟，彩繪飛金，富麗堂皇，是一處保存完整的川南型古民居精華，被譽為“巴蜀民間古建築珍奇化石”。
夕佳山民居是古老的，是一幅古意盎然的風情畫；其植限於民俗文化的肥沃土壤，因而．又將永遠年輕。其匠心獨運的建築布局、精湛的民間木雕藝術和天然鷺鳥公園的迷人風姿，令人心醉神馳，嘆為觀止！
近年來，在民居里拍攝了不少影視劇。如電影《草莽英雄》、《拂曉槍聲》、電視劇《傻兒師長》、《世紀人生》《董竹君傳奇》、《梨園傳奇》、《東方龍》、《趙一曼》、《丁香夢破滅記》等。
地方氣侯
四季分明，夏季較涼爽。宜春季前往，可觀白鷺。
建築特色
夕佳山鄉自明萬曆四十年（1612年）至民國十七年（1928年），形成了今日所見之規模。現存房舍123間，建築面積1萬多平方米，分為4個院落，每個院落均以大門、前廳、後廳為中軸線，向左右兩邊展開，主次分明，開合有序，是典型的四川“天井式”傳統民居。幽深的三進院穿過石獅把守的大門，進入民居的第一進院落，建築是很典型的懸山穿斗式木結構，高牆大院、翹角飛檐、黛瓦粉牆、參天古木，更有修竹掩映，景色秀美。屋內的古牙床雕刻精湛，寓意豐富，兩隻金貓諧音“耄耋之年”，石榴花開，藤蔓綿延比喻多子多福，香火不斷。漁樵耕讀，人物栩栩如生，呼之欲出。琴棋書畫，福祿壽喜，富貴吉祥的圖案伏仰皆是。
夕佳山鄉沿九級石階登堂入室，便是主人會見賓朋的前廳。前廳之後是第二進院落，一眼可見懸掛在後廳正門之上的“三鳳聯飛”橫匾。據說，黃氏家族在清代有3名子弟同時中舉，地方賢達為表祝賀，鐫刻此匾贈予黃家。同時，民居大門前豎著的雙斗桅桿也正是為此而立。進到後廳，可以看見左邊依次展開的工字廳、經堂、戲台、中客廳、書
夕佳山鄉戲台通過一道圓拱門與後花園相通，在圓門的右邊是一處觀魚池。在此處稍作停留，賞魚之時，跟同來此處的遊人相視微笑，仿佛置身於百年前黃氏和各地賢才論詩談畫的情景之中。寓意深刻的建築裝飾仔細觀看民居的建築，會發現在這裡，除了院落的獨具風格，每一樣物件的製作也都是極具匠心、手法細膩。門窗木壁、掛匾懸對上的雕刻雕塑，描金繪彩，十分精美；柱礎、駝峰多繪有雲水、蓮花、幾何圖形等吉祥圖案，寓意深刻，又有著民族傳統文化的豐富內涵。
"福"、"祿"、"壽"、"喜"4個木刻
夕佳山鄉民居屋後植有數公頃楠木林，均有合抱大小，古樹參天，遮天蔽日。每年春及夏秋間，上千白鷺翔集，宛若白雲浮動，它們在這裡生息繁衍已有幾百年的歷史，使夕佳山成為“天然鷺鳥公園”。楨楠棲白鷺鳥瞰古民居所在的夕佳山，山形猶如一隻大螃蟹，而民居就建在蟹背之上。一口水塘如蟹口，伏在大門前；門內的兩口水井，自然如蟹眼。站在莊前極目遠眺，山下數十座小山丘猶如一隻只小螃蟹匍匐在前。遠處，左邊青峰山逶迤連綿，右邊白虎嶺山形聳峙，甚為壯觀。
歷史由來
夕佳山鄉民居夕佳山民居是我國目前保存最完整的古代民居建築群之一，全國重點文物保護單位，位於四川江安縣城東南20公里的夕佳山鄉壩上村，建於明萬曆四十年，經清、民國時期幾次大的修茸，至今保存完整。
老宅坐南朝北，置臨層層淺丘，有"千人拱手，萬山來朝"的運勢。整座莊園占地68萬平方米，建築面積1萬餘平方米，為懸山穿斗式木質結構，房舍123間，深院高牆，飛檐黛瓦，古木參天，掩映於修竹茂林之中。建築為組合四合院式，縱深三進，大門、正廳、後廳依次置於中軸線上，中軸線左、右又各錯落有致地置有三進廂房，整個布局形如一展翅欲飛的仙鶴立於一個古瓶之上，意為平（瓶）安鶴祥（翔）。
據考，夕佳山古民居初為明代錫姓人家所建，故稱“錫家山”。清乾隆時，錫家搬遷，民居賣與黃篆庵。經黃氏後代逐年修整、擴建，到清末形成規模宏大的莊園式住宅。1988年建立民俗博物館時，改“錫家山”為夕佳山。
夕佳山民居傳說
傳說，夕佳山民居創建人在始建莊園時，風水先生仔細看過地形後，建議在宅基後壘土造山，以補宅後玄武太矮之憾，或廣植樹木，可招吉祥。主人採納了後一種建議，在宅後廣植楨楠。楠木成林之後，延綿60多畝，鬱鬱蔥蔥，生機盎然。每年春季驚蟄之時，數千隻白鷺翩翩飛來此地棲息，繁衍後代，直到中秋節後才會陸續離開。可以想見，站在林前望千隻白鷺飛翔盤鏇，四周牆垣圍繞，莊園曲雅幽靜，該是多么的詩意闌珊。
特色小吃
屏山口水雞
屏山口水雞做法：
1）雞洗淨，斬成塊。在水即將燒開前，把蔥姜料酒都加到鍋里。水開後放入雞煮10分鐘。煮的時間不要太長，這樣雞肉比較嫩。
2）煮好的雞要立刻放到涼水裡，最好是冰水裡激一下。這樣皮質細膩緊滑，脆脆的不容易散爛。
3）蔥姜蒜洗淨，切碎。起鍋，倒入油，待6成熱時，放入蔥姜蒜碎，爆炒出香味，關火，沖入辣椒粉中，沉澱後瀝出的油就是紅油了。（備註：如果沒有過濾網，將蔥姜蒜撈出後，再將油沖入辣椒粉中。）
4）將雞肉從冰水中取出瀝乾，切成小塊，放入盤中。
5）將醬油，鹽，糖，醋混合兩勺紅油，攪拌均勻後，淋在雞肉上面。根據你自己的口味，可以配一些香菜，香蔥，芝麻。
宜賓燃面製法：將面煮熟，撈起甩乾，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成。
它選用本地優質麵條為主料，以宜賓芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味素以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩乾，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成。但見麵條鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間、味美爽口，不愧為巴蜀一絕！又因其油重無水，引火即燃，故名燃面。在宜賓，你隨便走進哪家麵館，都能嘗到地道的燃面，保證好吃得讓你舌頭打結。
交通路線
可從宜賓乘車或輪船到江安縣城，再換乘公共汽車前往。江安至夕佳山車程約40分鐘；自駕車者走成渝高速公路至內江站下，再上內宜高速公路至宜賓站下，行程277公里。宜賓到江安76公里，二級水泥路面。江安到夕佳山21公里，路況一般。
飲食與特產：特色竹筍宴，約120-400元／桌。當地的土特產是竹製。
相關信息
夕佳山發現宋代墓葬群近日，考古人員在距宜賓市江安縣夕佳山古民居僅200米處發現三座宋代墓葬。該古墓群坐落在夕佳山鎮壩上村祠堂頭組點谷沖（小地名）山上。
據了解，點谷沖一帶已經被規劃為夕佳山古民居購物一條街，即將進行開發建設。3月4日，夕佳山鎮政府組織當地居民上山清點竹木，無意中發現了這些古墓。在挖出的古墓群中，有一個是單石室墓葬，另一個是聯二石室墓葬（兩個墓葬合在一起）。據考古人員介紹，根據已經挖出的古墓葬石刻圖案來看，墓室的石刻有彩繪、石俑頭上有“米”字巾、仿木結構造型，這些均具有宋代墓葬的基本特徵，可以判斷為宋代墓葬。該考古人員同時分析，點谷沖中部均有呈“一”字形的土坎，五色土清晰可見，土坎後面應該還有許多宋代墓葬。(藍劍勇智)。
