培根清炒時蔬

培根清炒時蔬是一款美味菜譜，主要原料有培根四條、脆藕1小節、胡蘿蔔1/2根、芹菜2根。味道鮮美，營養豐富。

所屬分類:老少皆宜 家常菜 大眾菜
食材：培根四條、脆藕1小節、胡蘿蔔1/2根、芹菜2根、包菜適量、獨蒜1瓣配料：橄欖油、白鬍椒粉1/2小勺、鹽、雞精1/4小勺
口味：鹹香
製作難度：切墩(初級)
製作時間：10分鐘
培根清炒時蔬的做法:
1：將培根一分為四方片，藕切圓薄片，胡蘿蔔切菱形片，芹菜切段，包菜撕小片，獨蒜切小片。
2：取一鍋燒開水後放入切好的培根焯2分鐘左右撈出備用。
3：另鍋入油，炒香蒜片。
4：入胡蘿蔔片翻炒1分鐘。
5：入培根、包菜繼續炒1分鐘，注意動作要輕。
6：加入藕片、芹菜、鹽、白鬍椒粉、雞精再次翻炒2分鐘左右就OK了。