農業產品
罐頭食品及魚類產品加工
人造蟹肉, 罐頭, 即食食品, 魚類替代食品等。
奶產品及附屬產品
坎塔布里亞是有西班牙最重要的畜產區之一以及眾多大型產品加工工廠
坎塔布里亞僅占西班牙領土面積的1.5%，但卻占據了全國牛奶產量的8.1%。
生物技術產業
坎塔布里亞在生物技術這一產業鏈中的活動以生物醫藥為主。
坎塔布里亞大學
坎塔布里亞坎塔布里亞大學Universidad de Cantabria：坎塔布里亞大學藥學系在其專家和研究能力方面十分出眾。
馬爾克斯 德巴爾德西亞醫院 Hospital Marqués de Valdecilla：西班牙最具盛名的先進綜合性醫院之一。
該醫院在生物醫藥研究以及同藥學系合作方面十分突出。
這些實力雄厚的研究機構促成了坎塔布里亞生物科技和生物醫藥研究中心的創立(IBB)。
物流產業
坎塔布里亞各種交通方式都十分便捷。
現代化的港口設施以及靠近法國邊界的區位優勢保證了良好的海洋和鐵路運輸的聯繫與暢通。
CTL坎塔布里亞物流科技中心是專門從事物流技術的研究中心。
汽車產業
西班牙是世界上主要的汽車生產國家之一，從而發展出極具實力的汽車零配件生產工業。
主要的OEM工廠設在西班牙北部及埃布羅河沿線地區，因此可在坎布里亞享受到一流的配套服務。
這種分布使坎塔布里亞汽車零配件工業重要性十分顯著。
再生能源產業
生物燃料在坎塔布里亞自治區的能源政策中也扮演著十分特殊的角色。這裡擁有多項領先全國的生物柴油和生物乙醇的生產項目。
坎塔布里亞沿海的區域優勢也保證了可在海洋動力和風浪動力領域的不斷開拓創新。
坎塔布里亞將在沿海地區建立起世界上第一批的海洋能源科技園，可製造出 1,25 MW的海浪能源。
