土豆豬肉飯是一道家常菜品，主要製作材料是土豆、豬肉、白米飯，調料為精鹽、香油等，通過文火蒸煮的做法而成。
食品土豆（150克）、大米（100克）、豬肉（50克）、精鹽（1克）、香油（1克)。
1、土豆剝皮洗淨後，將小的切成2塊，大的切成4塊。
2、將大米洗淨後泡在水裡。
3、將豬肉洗淨後切成肉末。
4、在燒熱的鍋中抹上香油放入豬肉末炒一下，最後用精鹽調味。在豬肉半熟後,放入泡好的大米和土豆，再放入適量的水用旺火煮15分鐘左右。
5、飯煮熟以後放一會，然後將土豆弄碎拌勻後放入碗中。 *拿出時放上調料醬和芝麻鹽。
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1、大米淘洗乾淨，浸泡半小時後煮成熟飯； 4、白蘿蔔和土豆分別洗淨，去皮，切成薄片； 9、最後加入香菜和香油，出鍋；
原料：【製作主料】：土豆、肥瘦相間的豬肉，米 【製作輔料】：醬油、蔥姜蒜、油 【製作步驟】：
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補...
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菜品特色 做法 營養價值 食用指南