土豆蜂蜜飲

土豆蜂蜜飲是一道由土豆、蜂蜜等做成的美食。

作用

有“體內清道夫”之稱的膳食纖維是排毒養顏，治療便秘的良藥。膳食纖維有很強的吸水性，吸水後可膨脹數倍，使大便變松變軟，同時加速腸道的蠕動，易於排出。蔬菜中，富含膳食纖維最多的是根莖類蔬菜，如土豆、白薯、蓮藕等，而每100g土豆中就含有6g膳食纖維。因此，在治療便秘的蔬菜中，土豆便成為人們的首選。

製作方法

1、將土豆剝皮、切碎，榨成汁；2、將榨好的土豆汁倒入鍋中，用小火煮。當土豆變得粘稠時加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

服用

每天一次，每次兩勺，空腹服用。