土豆蘑菇湯

用料

材料	用量
土豆
蘑菇
胡蘿蔔
捲心菜
洋蔥
黃油
奶油/牛奶
水
鹽
胡椒粉
大蒜/大蒜粉
薑汁/姜粉
百里香	可有可無
西芹末(裝飾用)	可有可無

做法

1. 土豆，胡蘿蔔，洗淨，去皮，切塊。洋蔥，剝皮，切絲。捲心菜，洗淨切片或絲。蘑菇洗淨，切片。鍋里方黃油和適量的水。切片把他們依次以上面的順序下鍋。然後開煮。火的強度看個人喜好，只要自己能控制住，不胡鍋就可以了。
2. 煮到蔬菜熟了(不確定就用筷子捅一下)，轉小火。加入奶油(或牛奶)，(鹽，胡椒，薑汁/粉，大蒜/粉)(量請根據自己的喜好自定義)最後加入一點百里香，再用小火煮一會兒(個人喜好，可有可無)關火，用些西芹末點綴。(我知道我很無聊，有些精神病)完成	土豆蘑菇湯