土豆什錦沙拉

2、把土豆、蝦、什錦蔬菜分別放入鍋中煮熟。 3、把所有材料放進一個大碗中，加入調味料，拌均勻。 4、吃之前切個番茄裝飾一下。

原料

土豆2個、大白蝦8個、什錦蔬菜1小碗、火腿腸2根、雞蛋1個、鹽少許、沙拉醬

做法

1、土豆切小塊，白蝦去殼切小塊，火腿腸切小塊。雞蛋煮熟成白煮蛋，切小塊；
2、把土豆、蝦、什錦蔬菜分別放入鍋中煮熟。土豆不要煮太久，不然煮爛了一拌就成土豆泥了；
3、把所有材料放進一個大碗中，加入調味料，拌均勻。做好了如果不馬上吃可以放進冰櫃，吃之前放進微波爐1分鐘就好了。因為裡面沒什麼材料會出水；
4、吃之前切個番茄裝飾一下。可省略。