土司牛奶

土司牛奶是一道美食,製作材料有牛奶、燕麥、粟粉等。

材料

牛奶250ml,燕麥2-3茶匙,粟粉100克,自發粉1杯,蜂蜜2-3茶匙,土司麵包4-5片。

做法

1.先做牛奶凍:把牛奶、燕麥、(加了燕麥口感滑潤)粟粉、蜂蜜放鍋里調成無粉粒的奶漿,用中慢火加熱並不停攪拌煮至濃稠凝固,熄火.然後倒入方型容器里抹平,然後放冰櫃冷凍4小時成"牛奶凍"。

2.土司麵包,切去邊,把土司壓平,一片土司可切成兩份來用。

3.取出凍好的奶凍,切成小長條用處理好的土司包裹牛奶凍,下油鍋用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟。

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