圓白菜蔬菜卷

適量1.圓白菜葉子焯水之後過涼水，瀝淨水分，在案板上鋪平備用 2.將黃瓜和火腿切成比圓白菜葉子略短的條，鋪在葉子上 3.將圓白菜葉子捲起來，切成合適大小的段

原料

圓白菜葉 4片 黃瓜1條 火腿 半根 麻醬 適量 鹽 適量

做法

1.圓白菜葉子焯水之後過涼水，瀝淨水分，在案板上鋪平備用
2.將黃瓜和火腿切成比圓白菜葉子略短的條，鋪在葉子上
3.將圓白菜葉子卷起來，切成合適大小的段
4.擺盤，淋上自己喜歡的調味汁，如麻醬等即可食用，麻醬中可調入1小勺鹽進行調味味道更加美味。