做法
山西省的一些地方,新婚夫婦生子滿月時, 娘家和眾親朋就要送“圐圙”,其形如項圈,上飾各種花草圖案,意思是要套住這小寶貝的生命,讓他(她)得以健康成長,其功能相當於盛行於中國各地的長命鎖,但這是可以吃的“長命鎖”。
習俗
待孩子滿百日、周歲時,又要送“貓饃”,送“虎饃”,讓貓、虎護衛著孩子,使病毒邪魔不得近身。
圐圙是山西省特有的一種古老民俗麵食,形狀為圓環狀,相當於“長命鎖”, 上有石榴、佛手、桃子、老虎等麵塑,在幼兒滿月,三歲生日,十二圓鎖,孩子的外婆、舅舅家要蒸“面圐圙”,並在喜宴開始前舉行套面圈的儀式,以期盼孩子長命百歲,吉祥如意。有些地方圐圙還用於婚禮儀式,並配有精美的麵塑“花頂”。
山西省的一些地方,新婚夫婦生子滿月時, 娘家和眾親朋就要送“圐圙”,其形如項圈,上飾各種花草圖案,意思是要套住這小寶貝的生命,讓他(她)得以健康成長,其功能相當於盛行於中國各地的長命鎖,但這是可以吃的“長命鎖”。
待孩子滿百日、周歲時,又要送“貓饃”,送“虎饃”,讓貓、虎護衛著孩子,使病毒邪魔不得近身。