彩色豆腐
彩色豆腐與傳統豆腐一樣，，都是以大豆為原料。不同的是，它在製作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營養成分，保存了蔬菜中的纖維質，有利於人體吸收、消化。製作彩色豆腐的基本工藝與傳統豆腐略同彩色豆腐的色澤主要取決於蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿蔔纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；製作黃色豆腐，可用胡蘿蔔等；製作紅色豆腐，可用番茄來榨汁。
榨取萊汁選取新鮮的蔬菜，清洗乾淨，切碎搗爛，而後將它和黃豆一起放進磨漿機里磨，磨漿機主要是取豆漿，現在主要都是用離心式漿渣自動分離磨漿機來實現。
d彩色果蔬豆腐在製作中可加入草莓、西瓜、鳳梨、花生、芝麻、西紅柿、芹菜、菠菜、麥苗、紅薯、南瓜等水果和蔬菜汁輔料，讓豆腐形成天然色彩和果蔬的香味！
彩色豆腐看一眼，果菜的天然色彩，讓素麵朝天的豆腐變得如此美艷動人，不含任何化學合成色素的豆腐，或桃花般粉紅、或翡翠般翠綠、或奶油般乳黃，挑動著每個人的食慾！吃一口，滿口果蔬的清爽，天然的好味道，一吃忘不掉！細膩的豆腐包容著無數種瓜果蔬菜的美味，和豆腐的清香巧妙地融為一體，象一杯新茶，回味無窮！象一盅美酒，余香不斷！
七彩果蔬豆腐徹底顛覆傳統豆腐的概念，豆腐更美味、豆腐更營養、豆腐更時尚！豆腐更有創意！
廣州國研機械生產的彩色豆腐機設備特點：
彩色豆腐一機多用
：可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆製品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆製品。潔淨衛生
：符合國家食品衛生標準的全不鏽鋼生產設備，整潔光滑易清洗。方便快捷
：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，並且一台設備只需一人操作，省時省工省力，輕鬆便捷。
保持營養
：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。
現做現賣
：可現場製做，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部生產過程，真正喝上放心豆漿。
多樣選擇
：已有多種型號可供各客戶選擇。品質卓越
：使用優質不鏽鋼材製成，設備壽命可延長至十年之久，消除了設備質量風險。
國研豆腐機