四寶雞粥

大米200克,雞肉泥150克,當歸,川芎,白芍,熟地黃各10克。 蔥花,薑末,精鹽,味素,香油各適量。 1、將當歸,川芎,白芍,熟地黃洗淨,放入清水鍋中煎煮,取汁備用。

原料:

大米200克,雞肉泥150克,當歸,川芎,白芍,熟地黃各10克。

調料:

蔥花,薑末,精鹽,味素,香油各適量。

做法:

1、將當歸,川芎,白芍,熟地黃洗淨,放入清水鍋中煎煮,取汁備用。
2、將大米淘洗乾淨,放入鋁鍋中,先加入藥汁,雞肉泥,精鹽小火煮至米爛粥成,再撒入蔥花,薑末,味素,淋入香油,攪勻即成。

功效:

營養豐富,滋補腎臟。

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