嚴平，男，漢族，副教授，1959年05月出生，四川會理縣人。1981年06月畢業西昌農業專科學校牧醫專業，1982年9月至1983年7月在內蒙古農牧學院進修學習。畢業後到西昌學院任教至今。主要從事動物醫學和動物科學專業教學與研究工作，主要承擔《家畜解剖學》、《家畜外科學》等課程的教學工作。參與《獸醫學》省級精品課程建設，擔任《獸醫學》外科部分的主講教師。主持“美麗馬醉木的毒理學研究”、“紫莖澤蘭的毒性研究”、“涼山州秸稈養畜示範與推廣”等科研項目。涼山州秸稈養畜示範與推廣”獲2008年涼山州科技進步三等獎。先後在國內、外學術刊物上發表學術論文十餘篇。
主持的教學、科研課題
1、《美麗馬醉木的毒理研究》，省教育廳科研項目，1995-1996，主研
2、《涼山州秸稈養畜示範與推廣》，涼山州科研項目，2005-2007，主持
獲獎及榮譽
1、2008年，涼山州人民政府科技進步三等獎，排名第一。
精品課程建設情況
1、省級精品課程《曾醫學》第四主講教師
公開發表的論文
1、STDUY ON TOⅪCITY OF PIERIS FORMOSA Indian Vet.J.，August，2001，78: 686-688 ，第三作者。
2、STDUY ON THE MECHANISM OF ACTION OF PIERIS FORMOSA Indian Vet.J.，December，2001，78: 1095-1101，第三作者。
3、EVALUATION OF DRUGE FOR THE TREATMENT OF PIERIS FORMOSA TOⅪCOSIS Indian Vet.J.， December，2001，78:1107-1109第三作者。
4、玉米秸稈微貯飼料育肥肉牛效果觀察，安徽農業科學 2008.11，4534，第一作者。
5、玉米秸稈微貯飼料飼餵肉羊效果觀察，西昌學院學報.自然科學版2008年第一期，33，第一作者。
