啤酒香菇醬

2、 4、 5、

食品用料

主料

150g豬肉末 200g香菇 100g五香花生 1聽啤酒

配料

150克乾黃醬

製作步驟

1、 原料
2、 香菇洗淨，切末，花生壓成粗粒
3、 乾黃醬加啤酒
4、 慢慢調成稀的醬汁
5、 鍋中放油，下肉末炒香
6、 倒入剩下的啤酒，炒勻
7、 放入香菇翻炒
8、 再放入調好的醬汁，炒出醬香味
9、 出鍋時撒入花生粒即可