咖喱魷魚圈

咖喱魷魚圈所屬一款美食之一，主要原料有魷魚，咖喱粉，麵粉，鹽等，這道菜非常美味。

材料

魷魚，咖喱粉，麵粉，鹽

做法

1、魷魚一條，洗淨後，身體部分切圈兒，魷魚須部分放保鮮盒冷藏或冷凍，待以後再用。把一大匙咖喱粉，二大匙麵粉和適量的鹽，混在一起。
2、咖喱粉、麵粉和鹽在塑膠袋里混勻後，放入切好的魷魚圈兒，捏緊袋口，晃動，使魷魚圈兒沾滿混好的粉類。當然，這一步不用塑膠袋，直接在碗裡或者盤子裡讓魷魚圈兒沾滿麵粉也可以，只是，用塑膠袋會更方便省事一些。
3、鍋熱油，轉中火，放入沾滿粉的魷魚圈兒來煎，煎好一面以後，再翻面煎另一面。
4、兩面都煎好以後，出鍋裝盤即可。
註：咖喱粉的用量，請根據自己的口味酌情加減。