咖喱雞肉蘑菇意面

咖喱雞肉蘑菇意面所屬美食之一，主要原料有雞腿、蘑菇、土豆、意面、洋蔥、胡蘿蔔、火腿等，這道菜非常美味。這道菜味道鮮美，爽滑可口，入口即化，實屬珍饈美味。

簡介

咖喱雞肉蘑菇意面是以雞腿、蘑菇、土豆、意面、洋蔥、胡蘿蔔、火腿為主要原料製作而成的咖喱味米麵類美食。

製作

原料

主料：雞腿 蘑菇 土豆 意面 洋蔥 胡蘿蔔 火腿
調料：蒜子 咖喱塊 鹽 雞精

步驟

1、準備好原材料。
2、洋蔥和蒜子切碎，蘑菇火腿切片，土豆胡蘿蔔切塊。
3、雞腿剔骨，肉切丁焯水備用。
4、少許橄欖油煎軟蘑菇和火腿。
5、把蘑菇和火腿撥到一邊，放入蒜和洋蔥炒一下。
6、放進雞腿肉。
7、兌水、放咖喱、土豆、胡蘿蔔，一起大火煮開，放鹽調味後轉小火熬到粘稠。
8、湯汁濃郁粘稠後，調入雞精提味即可。
9、意面煮熟，用咖喱澆在上面即可。