咖喱聖女果培根卷

咖喱聖女果培根卷，由聖女果8個、培根2片、黑胡椒粉適量、咖喱粉適量製作而成。

主料

聖女果8個、培根2片。

調料

黑胡椒粉適量、咖喱粉適量。

做法

1、小聖女果洗淨待用，每片培根分成四份；
2、在培根上均勻地撒少許黑胡椒粉；
3、再撒少許咖喱粉；
4、用培根將聖女果捲起，接口處插入牙籤固定，放入烤盤，烤箱200度預熱，
烤15分鐘左右，烤至培根表面稍有焦黃、吐油即可

心得

1、培根切片的大小視聖女果的大小而定，我喜歡兩頭露出的效果；
2、牙籤在培根接口處插入，以免散開；
3、烤制的時間不要太久，以免聖女果爆裂。