牛肉大塊放在水裡煮熟(爛),切片裝盤;牛肉湯里加鹽、油咖喱、小蔥末、胡椒、少量味素,加入下好的粉(少許硬一點),放入切好的牛肉片。這就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉湯。
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咖喱
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日式牛肉咖喱
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日式咖喱牛肉
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咖喱義大利粉三明治(迷你食譜)
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印度咖喱牛肉
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