咖喱牛肉冬粉煲

冬粉1把,牛骨高湯1碗,滷牛腱子肉1片,香蔥1把,香菜1把1.先把冬粉泡軟,牛骨高湯凍一碗。 2.先一點水把冬粉煮八成熟;加入牛骨高湯凍化開。 3.加入滷牛肉片;加入咖喱粉調開的水。

材料:

冬粉1把,牛骨高湯1碗,滷牛腱子肉1片,香蔥1把,香菜1把

做法:

1.先把冬粉泡軟,牛骨高湯凍一碗。
2.先一點水把冬粉煮八成熟;加入牛骨高湯凍化開。
3.加入鹵牛肉片;加入咖喱粉調開的水。
4.撒香蔥、撒香菜。

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