咖喱焗肉蟹

咖喱焗肉蟹是一道美食。主料：肉蟹1斤。配料：咖喱汁2兩，番茜、番茄適量。

做法

1、 殺蟹；
2、 上麵粉，放入油鍋中炸至金黃；
3、 加入咖喱汁焗熟；
4、 裝盤，配上番芫茜、番茄塊等。

口味

鮮甜，微辣，美味可口。