咖啡味杏仁

咖啡味杏仁是一道美食，所需要的主要製作原料有杏仁，所需要的主要配料有咖啡粉，所需要的主要廚具是炒鍋，主要工藝為炒，該美食製作簡單易學，操作方便，口感舒適，咖啡色，味醇厚，是一道營養價值豐富的食品。

主料

杏仁

輔料

咖啡粉

調料

白糖、白醋

做法

坐鍋點火放入油，下杏仁炸好取出控乾油，鍋中加少許水，下白糖，將白糖炒溶化後加入咖啡粉，攪拌均勻，滴入幾滴白醋，使之溶為一體，速下杏仁，不斷翻動，使杏仁將咖啡糖液均勻粘附上，使每顆杏仁裹勻，起鍋冷卻後即成。

特色

咖啡色，味醇厚。