簡介
和達悟族魚和芋是達悟族的主食。達悟族人吃魚很講究，尤其是他們視為聖魚的飛魚，必須在特別指定的爐灶烹煮，盛用的器具也有一定的規矩，譬如和芋頭合煮的飛魚要放在特定的容器里，和肉合煮的飛魚也有也有一定的盛放容器，絕對不能混淆。
文化祭典
主食文化達悟族人的主食以農產品為主，其中以芋頭、水芋和地瓜、飛魚及各式的魚貝類最為重要，里芋和山芋次之。小米主要則是用於供祭儀。
嫁娶文化達悟族一般的家族以婦從夫。若男子結婚，則先在父親土地上建一小屋居住，待日後自己有田地與建材後另建新屋。通常舊址是由長子繼承。
每年的三至六月時是達悟族捕飛魚的時段，飛魚祭也在這個時候舉行。如果想知道怎么捕飛魚，那就要先了解捕飛魚的禁忌，達悟族人捕捉飛魚時有各種應遵守的禁忌，例如：不能使用水槍射魚在海邊釣魚，也不能在海邊丟石頭。當然啦知道了捕飛魚的禁忌就不能不知道招飛魚的方法。招飛魚方法如下：將小竹筒──塗上雞血，掛在船上，祝小船在白天捕魚一樣能獲得豐富的魚獲。或以手指沾雞血塗在海邊的卵石，向海面呼喊「飛魚回來喔！」
結束捕飛魚的那一天，村民將今年捕獲的大魚尾巴(通常大部分都是鮪魚)穿串吊掛在海邊，表示捕飛魚的季節已經結束了，從那天起，不再捕抓飛魚，改抓其它的食用魚。
禁忌
達悟族禁忌非常多且繁複，舉偶如下：
棋盤腳：被達悟族視為禁忌物、魔鬼樹，絕不能帶入房舍。又例如達悟族人捕獲一船飛魚，但有人在旁說了達悟族語棋盤腳這個字，那整船的飛魚便被視為不祥，可能會被丟棄。
飛魚季時不得觸摸拼板舟，女性則是一概不準，認為會影響漁獲。女性嚴格禁止登小蘭嶼。桔子不可帶至海邊，尤其是飛魚季時。
