品牌力量
作為“味百咖喱”品牌唯一持有者，北京今日味百餐飲服務有限公司一直以綠色、環保、創新、創造、融合、穩健為經營宗旨，致力於發展適合中國大陸本土特色的咖喱飲食文化，為國人提供健康、美味、時尚的健康美食。
味百咖喱產品2011年1月，北京今日味百餐飲服務有限公司，整合多年專業經營豐富的經營管理經驗，採用特許經營的市場推廣模式，為社會廣大投資者提供事業發展平台。 “味百咖喱”品牌，必將成為中國大陸特色快餐行業的領導者。
北京今日味百餐飲服務有限公司，計畫用3年時間在中國大陸開設500家左右“味百咖喱”連鎖餐廳，進入資本市場，成為本土上市企業。
品牌大事記
1998年
北京“味百咖喱”餐廳開業。投資方為北京朝陽副食品總公司、伊藤忠（中國）集團有限公司、日本丸美屋食品工業株式會。
2000年
北京“味百咖喱”餐廳總數達到5家，成為北京首家以經營咖喱食品為主、連鎖化經營方式的規模企業。
2001年9月
北京今日味百餐飲服務有限公司，全資收購“味百咖喱”品牌，在品牌形象、產品定位、市場服務等進行了大規模專業改造。
2002年
北京今日味百餐飲服務有限公司，被中國餐飲協會吸收為團體會員，並被授予“全國綠色餐飲企業”的稱號。
2003年
公司斥資1000萬元人民幣，建立了獨立的加工生產、物流配送基地。“味百咖喱”成功地從日式特色品牌，轉型為純粹“中國製造”的現代化快餐連鎖企業。
2005年—2008年
北京東方廣場、王府井工美大廈、西單文化廣場、國貿京匯大廈、朝陽門泛利大廈、北京站恒基中心、北京天元港中心、城鄉貿易中心等地“味百咖喱”餐廳陸續開業。
2009年—2010年
公司加大研發投入，在注重營養均衡中國飲食的理念基礎上，引進西式快餐注重品質的特點，強化健康功效的咖喱為主要產品，開發了燒雞飯、意大利麵等眾多中西合璧的美食品類及極具創意的文化類系列商品。
2011年1月
公司獲得中國商務部特許經營資格審批通過，成為中國連鎖協會理事單位，開展特許經營業務。
企業理念
企業願景：
成就國際知名餐飲品牌，致力於成為行業領導者。
企業目標：
傳播飲食文化，為顧客提供特色健康美食和優質服務；
通過市場區隔，將企業願景轉化為不斷擴大的市場份額；
通過先進、科學、系統的運營管理體系，確保基業長青。
企業價值觀：
以客為尊，以市場為導向；
樹立問題立即解決、緊迫感的思想；
以餐廳經營為核心，建立系統化管理。
企業人才觀：
基本保護：提供潔淨的工作環境；提供正確的安全輔導；
技能培訓：通過提供在職專業培訓幫助員工達成工作目標；
平等尊重：尊重員工的人格與隱私權，鼓勵員工個人思想多元化；
晉升機會：僱傭員工時避免歧視，建立明確的評估標準，以工作績效和工作表現作為晉升標準
工資福利：提供具有行業競爭力的工資與福利，對傑出員工給予特殊獎勵團隊精神：
精誠合作，追求卓越； 以身作則，勇擔責任； 誠信待人，信任同事
目標清晰，積極主動； 輔導支持，認同鼓勵； 信息共享，經驗共享
味百優勢
品牌優勢
已被國家商標局註冊的“味百咖喱”商標。經過15年的潛心經營，已成為深受廣大消費者熟知和喜愛的品牌。個性鮮明的CIS系統，良好的企業形象，充滿文化底蘊和人性化的就餐環境，滿足了廣大消費者生活品味不斷提升的需求。
文化優勢
“味百咖喱”的代言人--“咖喱太郎”1997年源於日本，15年的品牌行銷，已讓“咖喱太郎”家喻戶曉。“咖喱太郎”系列企劃案，旨在向客群傳達健康、自然、休閒的綠色飲食文化。
產品優勢
具有鮮明特色的“日式咖喱”系列快餐，3辛，迎合不同消費者的口味，生產中心自主開發研製“日式咖喱”系列產品，利用其強大的研發能力、鎖水保鮮冷凍技術，以及安全的工業化生產技術，大大降低了門店的操作障礙，單店只需進行簡單的“加熱還原”即可。
安全生產優勢
通過目前多家國內為日本及國內知名餐飲提供原料的企業和工廠，結合高端烹飪技術，安全原料渠道，多項食品認證體系進行加工生產（QS、HACCP、ISO90001）。做到每項蔬菜都具有安全保障的農測標準，所有原料均經過國家衛生部門的食品檢測，並進行高要求的留樣管理機制，確保每份食材和產品的安全性。
快速出品優勢
工廠化統一生產配送，大大降低了網點的操作，從而提高了門店出品的速度和統一性，並且通過技術核心化統一生產提高網點的高複製能力，推進網點的高速拓張能力，可以進行大規模複製大規模拓張。
管理優勢
“味百咖喱”標準化的產品採購、後勤生產、烹製設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系，實現了快速出品、提升質量、降低人工成本、操作空間節約。真正做到“低投資、高控制”。
企業內部資源
1、全國“味百咖喱”餐廳經營樣板市場
2、全國“味百咖喱”餐廳品牌推廣中心
3、全國“味百咖喱”餐廳產品種植基地
4、全國“味百咖喱”餐廳客戶服務中心
5、全國“味百咖喱”餐廳產品研發中心
6、全國“味百咖喱”餐廳品牌推廣中心
7、全國“味百咖喱”餐廳特許連鎖戰略研究中心
