呂景英

目前協會已發展會員600多人,從事山野菜採集的民眾近萬人,2005年僅山野菜收購就為農民增收100多萬元。 在收購山野菜的基礎上,山野菜協會又積極引導農民轉變經營理念,合理調整種植結構,最大限度地發揮農田效益。 在山野菜協會的引導和帶動下,山野菜、農家菜的採集、種植已發展成為崖西的一項重要特色產業,成為了引導民眾發家致富的一條重要途徑。

個人簡介

呂景英,是榮成市一名退休幹部。2002年該同志退休後進行二次創業,2002年8月成立了陽光食品有限公司,2004年6月又成立了山野菜協會。該協會主要引導民眾進行山野菜採集和農家菜種植,規範收購企業行為,通過特色產業帶動,引領地方民眾致富。從白手起家發展到現在擁有龍頭加工企業3處,職工20人,會員280人,基層收購網點38個,覆蓋全市8個鎮。

主要事跡

一、觀念創新,發掘特色尋商機。
崖西鎮環境優美,丘陵山地星羅棋布,野生資源十分豐富。廣大民眾有按時節採食山野菜的習慣,作為純天然無污染的綠色食品山野菜加工產品有著十分廣闊的市場空間和開發潛力。為充分發掘這一資源優勢,協會對豐富的山野菜資源和特色農家菜進行系統開發,產品一經推出便受到了廣大消費者的熱烈歡迎,特別是新開發的山苜楂、豌豆角、紅薯葉等特色速凍食品符合民眾需求,得到了大眾的認可,產品一直供不應求。
二、示範引導,協會引導謀突破。
協會成立伊始,為了增強協會的帶動輻射能力,首先在部分村有重點地培植採集大戶,搞好示範引導。設立多個收集點,定時收購,年可為每個採集戶增加收入3000多元,採集戶的收入讓周圍的農戶看到了身邊的閃光點,一些原來只在旁觀望的農戶,也積極跟著幹起來。由於山野菜系列產品純天然無污染得到了社會的認可,各大賓館爭相訂購,一時出現了供不應求的現象。為了增加民眾收入,協會通過鎮政府積極協調和市婦聯的大力支持,在崖西、埠柳、夏莊、俚島等8個鎮建立了多個收購網點。協會多次召開婦代會主任會議進行宣傳、發動,印發宣傳單、明白紙,鼓勵婦女利用農閒季節挖野菜,並選取了12名責任心強的婦代會主任擔任定點收購員。在示範戶帶動下,目前已初步形成了以協會扎龍頭、以龍頭帶基地、以基地聯農戶的良性發展格局。目前協會已發展會員600多人,從事山野菜採集的民眾近萬人,2005年僅山野菜收購就為農民增收100多萬元。
三、創新思維,奮力開拓求發展
為膨脹做大這一全新產業,陽光食品有限公司投資400萬元,從事特色山野菜、農家菜的新產品開發、研製以及各類蔬菜的採集、收購、加工、貯藏及銷售。目前公司研製開發的山苜楂、薺菜、蕨菜等速凍山野菜系列食品,已投放市場。年可加工各類山野菜、農副產品800噸,實現銷售收入400萬元,實現利稅100萬元。
在收購山野菜的基礎上,山野菜協會又積極引導農民轉變經營理念,合理調整種植結構,最大限度地發揮農田效益。地瓜可以防癌,抗衰老,出口到日本的地瓜身價倍增。山野菜協會經多方聯繫與石島水產建立了合作夥伴關係,協會負責地瓜的推廣、收購和加工,石島水產負責銷售。通過市場效益的拉動,去年同300戶農民簽訂了500畝出口地瓜的收購契約,年產地瓜150萬斤,按每斤最低0.43元的保護價,可為民眾增收60多萬元。今年協會把發展訂單種植作為解決農民銷售後顧之憂的根本措施。年初確定訂單的最低保護價格,收購做到隨行就市,最大限度保護農民生產利益,現在訂單種植的地瓜、甜玉米、花生、豌豆、綠豆等面積達3000畝以上。這樣每畝全年可收入可達2000多元。而種植花生或小麥、玉米每畝收入只有1000―1200元左右,實施特色種植每畝可為民眾增收900多元,年可為農民增加收入260多萬元。今年協會又投資10萬元擴大了車間及廠房,新上了蒸煮設備,用於對玉米、地瓜的加工,產品主要銷往日本和韓國。
四、最佳化服務,高點定位求膨脹。
強化服務功能,保障運銷發展,是調動農戶種植採集的積極性、增加收入和提高經濟效益的有效途徑,也是協會正常健康發展的保證。為此,協會把發展的著力點放在行銷服務上。專門成立了銷售部,重點負責與外地市場的聯繫,先後在北京、濟南、青島、威海等大市場進行宣傳推介,並與北京、濟南等地的20多家賓館飯店及青島利群、家家悅超市確定了長期的供銷關係,建立了穩定的銷售渠道。協會建立以來,已開發山苜楂、薺菜、蕨菜、苦菜、綠豆角等速凍山野菜系列食品20餘種,加工各類山野菜、農副產品1000多噸,產品遠銷日本、韓國和國內6大城市,深受廣大消費者的歡迎。
在山野菜協會的引導和帶動下,山野菜、農家菜的採集、種植已發展成為崖西的一項重要特色產業,成為了引導民眾發家致富的一條重要途徑。今後,協會將著力整合品牌,繼續培植基地,壯大龍頭,不斷把山野菜、農家菜做大做強,推動其成為富民強鎮的支柱產業。

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