吳克明[煙臺大學食品研究所所長]

吳克明，山東省蓬萊市人，煙臺大學食品研究所所長。

吳克明 男，1939年9月生，山東省蓬萊市人。教授級高級工程師。煙臺大學食品研究所所長。1959年畢業於齊齊哈爾化工學院，在放射化工和有機化工方面具有特長。主要研究成果“氨基磺酸亞鐵反萃取工藝在普雷克斯流程最後純化循環的套用”1986年獲國家發明三等獎（第一位）。關於其研究工作專題總結的《硝酸回收復用和有機相閉路循環》等三部分分別由原子能出版社出版。近十年來，在高分子溶液聚合的研製開發方面有新的建樹，取得了較高的經濟效益。1988年被評選為山東省專業技術拔尖人才，1991年起享受國務院頒發的特殊津貼。