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沂蒙小吃
沂蒙小吃沂蒙名點小吃，已有幾百年的歷史，品種豐富達上百種，製作精細，風味各異。其中八寶豆鼓等三個品種被國家有關部門認定會評為“中華名小吃”。不少點心小吃...
概述 王氏熟梨 “惟一齋”牌八寶豆鼓 光棍雞 潘湖狗肉 -
揭陽小吃
小吃，《現代漢語詞典》里的解釋有三種，我們這裡所指的，是“飲食業中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的統稱。” 小吃，北京人又叫“碰頭食”，大概指的是有...
簡介 炸姜薯卷 做法及用料 脆皮豆腐 做法及用料 -
小吃
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
莆田小吃
莆田小吃品種繁多，如：莆田滷麵、興化米粉、莆田燜豆腐、山裏白粿、炒粉心片、炒泗粉、海蠣餅、煎粿、西天尾扁食、熗肉、包菜飯……像這么多經典的小吃，口味純正...
基本概論 粉面小品 葷菜系列 海鮮佳肴 經典小吃 -
湖北小吃
湖北小吃由武漢小吃、荊沙小吃、襄陽小吃、恩施民族小吃等組合而成，其取料廣、技法多樣，能滿足不同人的口味，適應南北各地人的需要。 湖北小吃大多以米、豆、面...
黃石港餅 豆皮 炸廣椒 楚味鴨頸 桂花赤豆湯 -
漢中小吃
漢中小吃，主要包括粉皮子、漢中菜豆腐、漢中麵皮、石門麻辣豆瓣魚等。漢中是在秦嶺之南，漢水之濱一帶，主要指陝南。
小吃介紹 菜豆腐節 -
臨汾小吃
山西臨汾是一個美麗的城市，這裡有數不勝數的小吃美食讓你流連忘返。小吃種類多樣，口味各異，適合各種人群。
吳家燻肉 牛肉丸子面 -
贛南小吃
贛南客家人久居武夷山山脈深處，其飲食文化源遠流長。贛南客家女子更是腦靈手巧，平平常常的食品也能做出與眾不同的口味.贛南小吃集中原烹飪文化和古虔百越人後裔...
贛南小吃集萃 -
北京經典小吃
北京風味小吃有輝煌的歷史，凡到過北京的人，說到吃，除了提及全聚德的烤鴨、都一處的燒麥外，都會對北京小吃頗感興趣。 北京小吃可分為漢民風味、回民風味和宮廷...
愛窩窩 蜂糕 扒糕 白水羊頭 百果年糕 -
寧化客家小吃
寧化客家小吃是寧化的客家先民因常年的遷徙，艱苦的生活，創造了具有地方風味的魚生、韭菜包、燒賣、大卷、三蒸湯、松丸、伊面等客家小吃。品嘗這些別具客家風味的...
小吃詳述
