名人飲食經

名人飲食經

《名人飲食經》是2011年中國書店出版社出版的圖書,作者是單守慶。

內容簡介

《名人飲食經》寫了孔子、曹操、諸葛亮、孫思邈等古代的名人,寫了孫中山、毛澤東、周恩來、郭沫若等近現代名人,寫了易中天、金庸、袁隆平、趙本山、成龍、劉翔等當代名人,還寫了馬克思、歐巴馬、薩馬蘭奇、卡斯楚等外國名人。

具體到每個人,先是個性化的“飲食語錄”,然後名人與飲食的有趣之事、有益之事,之後對名人飲食進行點評,最後向讀者傳授名人喜歡的“這口兒”怎么製作或怎么吃。有別於常見寫法,新鮮耐讀。毛體書名分外引人注目。

編輯推薦

《名人飲食經》編輯推薦:毛澤東的廚師程汝明、衛士周福明特別推薦!餐飲權威人士講述名人飲食故事,解析其中人生真諦!

作者簡介

單守慶,中國藥文化研究會副秘書長、中國藥膳研究會技術製作專業委員會副秘書長、中國科普作家協會會員、中國餐飲文化大師。《中國烹飪文化大典》編委、《中華藥膳與美食》編委。

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