同發祥飯莊

同發祥飯莊,是漢中清真名店,烹飪清真系列菜品,鮮味濃、營養豐富,符合大眾口味。

清真飲食

同發祥飯莊(穆斯林
世界上目前有三大菜系:東方菜系、西方菜系和伊斯蘭菜系。回族美食兼收並蓄東、伊兩大菜系之優點,選料考究、品質高潔、特色鮮明,堪稱中國食林奇葩。

歷史

清真飲食之聲譽由來已久,最早可追溯到唐代。在元代形成了一定規模並進入宮廷。由於清真飲食選料精細、調料適宜、味道獨特且講究營養搭配,千百年來經久不衰,深受人們的喜愛。
同發祥飯莊是漢中清真名店,由西安名廚主理,烹飪的清真系列菜品在繼承傳統清真菜品優良特點的基礎上,融入了本土飲食文化的內涵,以手抓羊肉、烤羊腿、紅燒牛尾、大盤雞、清真丸子、涮羊肉、蔥爆羊肉為主的清真菜品。形成了同發祥鮮明的特色;同時同發祥飯莊的西安羊肉泡饃湯鮮味濃、饃筋光棉、不膳不膩、營養豐富,符合大眾口味。同發祥飯莊清真菜品獨具特色,餐飲環境服務、文化相得益彰,是朋友聚會、商務活動和各種宴請的最佳場所。

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